10间你还没吃过的台北素美食

由vli于

一直以来已经花好多篇幅介绍台北素美食了,不过光是在Happy Cow上一查就有好几百间素食餐厅,想当然是永远介绍不完的。今天就来跟大家谈谈其他10间我超爱的餐厅!

蔬河(纯素)

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蔬河是一间纯素食卤味(类似麻辣烫),各式的绿叶蔬菜放在墙上,顾客拿起小篮子取用。另外还有紫菜糕、茄子、胡萝卜、豆腐、豆干、海带、南瓜等配菜,主食方面则是有冬粉、蒸煮面、王子面等。以卤味来说,这个价位是稍显高了一点,不过新奇的取餐方式和干净利落的装潢,让人看了赏心悦目。我最常去的分店位于诚品敦南店地下一层,饱餐一顿后再上楼选购好书,一举两得。

值得注意的是,蔬河所有的食材包装袋是采用玉米淀粉生物分解袋,12周之后90%分解成玉米淀粉,10%成为有机肥料。在顾及健康的同时,这家餐厅同样爱护地球、注重环保!

电话:+886-2-2778-1967

地址:台北市大安区延吉街129巷2号(延吉总店,捷运国父纪念馆站1号出口)

Facebook:https://www.facebook.com/VEGECREEK


米爱多(纯素)

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由南非美女主厨打造的纯素美食天地,坐落于大安森林公园附近安静的小巷弄内。无论是意大利面、比萨、咖喱、纯素食蛋糕都有。最大的特色,大概就是自己可以客制比萨,选择多样化配料(包括"米芝士")。大力推荐:熏香鲜蔬炒饭、客制比萨。

电话:+886-2-2321-9749

地址:台北市新生南路一段146巷7号(捷运东门站5号出口)

Facebook:http://www.mianto.tw/


Vege Table Café & Dining(纯素)

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这间餐厅来自日本京都,台北店是近期才开幕的,所有菜品无蛋无奶。一份商业午餐经济实惠,包含了沙拉、例汤和主食,加上台币80元还有饮料和甜点!大力推荐:蔬菜杂煮乌龙、油豆腐及青菜肉味增丼、胡桃布朗尼。

电话:+886-2-2755-5080

地址:台北市仁爱路四段266巷8弄2号1楼(近捷运忠孝敦化站/信义安和站)

Facebook:https://www.facebook.com/VegeTable-café-dining-782750381837291


Ooh Cha Cha自然食(纯素)

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平日较喜爱生食的小伙伴们千万别错过——这里不但有蔾麦沙拉、三明治、蔬食堡,还有各式各样的元气蔬果汁和纯素生食蛋糕!

除了美食外,这间餐厅外表两面都是由落地窗组成,一边尽情用餐,阳光温暖地撒进来,适合三五好友聊天,或独自静静享受一本好书。店内空间不大,最好先定位哦!大力推荐:养生菇菇饭沙拉、吃饱莓(饮品)、草莓华尔兹(甜点)。

电话:+886-2-2367-7133

地址:台北市南昌路二段207号(捷运古亭站2号出口)

Facebook:http://www.oohchacha.com/


The Green ROOM (纯素)

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如果你爱泰式美食,来这里就没错啦。健康的食菜和不添加人工添加物,是这家纯素泰式餐厅的坚持。要是想享受美食又不想放毛宝贝在家怎么办?别担心,带来吧!毛宝贝在这里非常受欢迎!大力推荐:绿咖喱、打抛时蔬、野莓派。

电话:+886-2-2704-5208

地址:台北市仁爱路四段300巷25弄3号(捷运信义安和站2号出口)

Facebook:https://www.facebook.com/thegreenroomtpe/


Fresh Bakery & Café(纯素)

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没错,烘焙坊也有纯素的!这里的面包口味多元,举凡日式培根、巧克力、伯爵茶、抹茶红豆等,到各式各样的纯素蛋糕,非常适合大量购入,早餐、点心皆合宜!

电话:+886-2-2783-1339

地址:台北市忠孝东路六段466号(捷运昆阳站4号出口)

Facebook:https://www.facebook.com/FreshBakeryCafeTaipei


Vegan Heaven纯素天堂(纯素)

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对于想吃甜食,但却又不想伤害万博manbetx客户端、同时不想摄取胆固醇、饱和脂肪的女孩男孩们,位于101大楼附近的"纯素天堂"真的是名副其实的天堂!这家小店起家于宜兰,台北店店面温馨明亮,每天的甜点种类都不太一样,还有不含奶蛋的凤梨酥、饼干、香蕉面包和豆奶咖啡。店里没有座位,但附近就有小公园,或是在大晴天时买外带到101前顺便欣赏风景!大力推荐:榛果塔、柠檬塔、宇宙光。

电话:+886-2-2758-2898

地址:台北市信义路四段395巷6弄6号1楼(光芒2号店,捷运101/市贸站1号出口)

Facebook:https://www.facebook.com/VeganHeaven/


穗科手打乌龙面(蛋奶素)

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透明的橱窗让人一目了然看见大厨优雅制面的过程——穗科这间日式乌龙面餐厅,走的是雅致路线,店内装潢创造了放松的氛围。菜品若是没有标示"蛋素"或"奶素",就表示是纯素的。大力推荐:辣汤乌龙面、泡菜/味增手卷野菜饼、豆浆抹茶布丁。

电话:+886-2-2778-3737

地址:台北市忠孝东路四段216巷27弄3号(忠孝店,捷运忠孝敦化站3号出口)

Facebook:http://www.hoshina.com.tw/index.php


Herban Kitchen & Bar二本餐厅(蛋奶素)

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充满美食、装潢新颖、地点隐秘的二本餐厅。第一次去,我就在那条巷子里大概绕了十分钟都找不到,原来需要从一过了全家便利商店之后右边的小通道进去。店内清楚标示出哪些菜品是纯素食。对室内装潢有兴趣的朋友,可以一边享用美食,一边尽兴品头论足!大力推荐:烤菠菜腰果餛飩、泰式酸辣酱意大利面、炸薯条。

电话:+886-2-8773-7033

地址:台北市忠孝东路四段101巷27号(捷运忠孝敦化站8号出口)

Facebook:https://www.facebook.com/herban.taipei


品品99(蛋奶素)

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品品99是一间店面小巧温馨、价格实惠的餐厅,老板亲切、食物也美味。大力推荐:纯素黑森林蛋糕、"马来槟城虾酱尖管面"、"黑胡椒神户牛排汉堡"。

电话:+886-2-2325-0499

地址:台北市和平东路二段175巷7号(捷运科技大楼站)

撰文:Hailey Chang